Fourde remise en température professionnel, 5 niveaux GN 1/1 Ce four vous permet de réchauffer l'ensemble de vos préparations culinaires et de les maintenir à température grâce à son système de chauffe par air pulsé.zoom_in Four de remise en température 5 niveaux GN 1/1 - CFE 705 RT Chauffage air pulsé Pour plaques GN 1/1 Capacité 5 niveaux Présentation Caractéristiques techniques Four de remise en température AIR’T 5 niveaux au pas de 67 mm. Ce four professionnel en inox 18/10 à une capacité de 15 à 60 repas. Son tableau de commande simple permet une lecture claire des différentes fonctions. Simple et efficace, manipulations réduites lors du changement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle et entretien facile. Grâce à la chaleur constante de l’air pulsé, la remise en température est rapide et homogène, quelque soit le conditionnement du plat cuisiné. Les aliments sont portés de +3° à +63°C en moins d’une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu’au moment du service. Nous avons testé ce four et nous avons particulièrement apprécié Sa simplicité d'utilisation Une chaleur à cœur en moins d'une heure Ses commandes et la régulation de température électromécanique Description four de remise en température AIR'T CFE705RT Commande et régulation électromécanique Capacité De 15 à 60 repas Poids 83 kg Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable Minuterie 120 mm Thermostat multipoints Thermostat de sécurité Programme frites intégré Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats Casier intérieur 5 niveaux GN 1/1 Puissance des éléments chauffants 6,00 kW Alimentation 230 v 1N-50 Hz Sans programme humidificateur, possible sur demande nous contacter Ouverture de porte à droite A poser, support pour four livré séparément en option Commande rotative pour la programmation du temps de remise en température, régulation électromécanique Bandeau inox, indications gravées Voyants de mise en fonction Ouverture et fermeture de oura Livré sans grilles Référence CFE705RT Weight 80 kg Fiche technique Type de matériel Four remise température Type d'utilisation Journalière / Régulière Installation par un professionnel obligatoire Oui Les produits similaires 2 618,00 € HT 3 080,00 € -15% MODULINE - Four de remise en température 10 niveaux GN 1/1 Chauffage ventilé Pour plaques GN 1/1 Capacité 10 niveaux Electromécanique avec humidificateur Profitez de cette exclusivité web, sur ces fours de maintien en température qui seront vous séduire par ses qualités, sa robustesse et sa fiabilité. 5 043,05 € HT 5 933,00 € -15%Industriealimentaire Chauffage, refroidissement, filtration Chauffages et cuissons alimentaires Fours pour industries alimentaires Moduline - moduline - four de remise en température 5 niveaux gn 1/1 série rro051Livraison gratuite entre le 26/08/2022 et le 27/08/2022 Dimensions L 750 x P 700 x H 730 mm Commandes Électromécanique Oura d'évacuation des buées Oui Four De Remise En Température 5 Niveaux Livraison gratuite entre le 26/08/2022 et le 27/08/2022 Vos accessoires à prix réduit Profitez de tarifs préférentiels en achetant vos accessoires en même temps que votre produit Promo Livraison en 24h Gel hydroalcoolique 5L Livraison gratuite à partir du 26/08/2022 Promo Livraison en 24h Support pour four Livraison gratuite à partir du 26/08/2022 Promo Livraison en 24h Grille Fil Inox Livraison gratuite à partir du 26/08/2022 Caractéristiques techniques Infos produit Dimensions L 750 x P 700 x H 730 mm Commandes Électromécanique Oura d'évacuation des buées Oui Grilles GN 1 / 1 Température max +130 °C Capacité repas 15 à 60 Nombre de niveaux 5 Puissance 6 kW Tension 230 V Fréquence 50 Hz Espace entre les niveaux 67 mm Construction Inox Poids net 83 Kg Minuterie 120 minutes Thermostat multipoints Oui Thermostat de sécurité Oui Sens d'ouverture de la porte À droite Fabrication France Caractéristiques techniques Infos produit Le four de remise en température convient tout particulièrement aux collectivités, aux restaurants et aux traiteurs. Ils sont conçus pour optimiser la restauration différée. Ce four de remise en température vous offre un très bon rapport qualité prix allié à de nombreux avantages peu de manipulations en cas de déplacement de l'appareil, commandes simplifiées, stabilité de la température, entretien facilité... PARFAITEMENT ADAPTÉS POUR DES ORGANISATIONS CRECHES, CANTINES, SELFS... Les fours de remise en température sont idéals pour les collectivités. Ils permettent une montée en température maîtrisée et surtout conforme avec la réglementation. Vous pouvez adapter votre choix en fonction du nombre de repas que vous avez à traiter. Par exemple, pour une micro-crèche, un four 5 ou 7 niveaux devrait suffire. Nous proposons aussi des fours de remise en température à 14 et à 20 niveaux pour les établissements soumis à une fréquentation très importante. UNE GAMME DE FOURS QUI PERMET UNE MONTÉE EN TEMPÉRATURE TRÈS RAPIDE Grâce à l'air pulsé du four, vous obtiendrez une chaleur constante ce qui permettra ainsi une remise en température de vos aliments rapide et surtout homogène quelque soit le conditionnement de votre plat aluminium, carton, inox, polypropylène.... À titre informatif, des aliments conservés à une température de +3°C passent à une température de +63°C en moins d'une heure. Vos aliments seront stabilisés à cette température lorsqu'ils seront servis. SIMPLICITÉ D'UTILISATION Cet appareil est équipé d'un tableau de commande intuitif qui vous permet de comprendre très facilement les diverses fonctions de celui-ci. Vous pouvez ainsi adapter facilement vos programmes en fonction du type d'aliments. La mise en route est simplifiée grâce à une commande unique. Grâce aux témoins lumineux de l'appareil, vous pouvez suivre facilement le déroulement du cycle de remise en température choisi. SÉCURITÉ ET CONFORMITÉ AUX NORMES ALIMENTAIRES Les fours de remise en température de la marque AIR'T répondent à tous les critères de la législation manipulation simplifiée, remise en température en moins d'une heure, maintien de température jusqu'au service, entretien facilité grâce aux moufles étanches à angles rayonnés... Le certificat NF Hygiène Alimentaire est apposé sur chaque appareil et vous garantit une conformité stricte aux règles et aux normes de construction. Avis d'expert Ces fours de remise en température n’ont pas besoin de préchauffage, en trois mots c’est la rapidité, sécurité et simplicité ! De plus, le nettoyage est facile car le four est lisse avec des angles arrondis AIR'T Spécialiste français de la remise et maintien en température, la renommée de la marque AIR'T n'est plus à faire. Bacchus Equipements vous propose de découvrir la gamme de four de remise en température AIR'T.
Pointsforts: · Plage de température négative et positive : -15 (si l’ambiante est à 20°C) à 130°C. - Stabilité ±0,25°C et précision pour vos besoins de traçabilité ISO, HACCP . · Stabilisation très rapide en température par modules à effet Peltier. · Appareil conforme à la directive Européenne EA-10/13. - Alimentation
top Menu AccueilCuissonFour professionnelFour mixteFour pâtissierFour gastronormeRemise en températureFour micro-ondesAccessoires pour fourGrilles & PlaquesFour électrique professionnelFourneauFourneau électriqueFourneau à gazFourneau mixteSnackChauffe saucisse, crêpière, gaufrierFriteuseFriteuse à beignetsFriteuse à gazFriteuse électriqueGrill paniniGrill charcoalKebab / DonerPlaque de cuissonPlaque de cuisson à gazPlaque de cuisson électriqueSalamandre et ToasterBac de salageBain marieTraiteur et PâtissierMarmiteRéchaudRôtisserieRôtissoire à gazRôtissoire électriqueVitrine chauffanteEtuveSauteuseSauteuse à gazSauteuse électriqueCuisine du mondeCuiseur à paëllaCuisine asiatiquePièces détachéesRéfrigérationChambre froideChambre négativeChambre positiveRayonnage chambre froidePortique à viandeArmoire réfrigéréeArmoire à poissonArmoire à boissonsArmoire froide positiveArmoire froide négativeVitrine buffetBuffet froidVitrine à poserVitrine réfrigéréeVitrine à pâtisserieVitrine et chariot à glacesVitrine à boissonsVitrine de comptoirBuffet chaudMeuble froidSaladetteStructure frigorifiqueTable froideTour pâtissierComptoir frigorifiqueCellule et machine à glaçonCellule de refroidissementCongélateurFontaine à eauMachine à glaçonsMachine à granitasDistributeur de boissonsMachine à glaces et crème chantillyPièces détachéesPréparationBoucherie CharcuterieSéchoir et fumoir charcuterieCutter table et sur socleHachoir réfrigéré et de tableCouteaux et grilles pour hachoirsMélangeur à viandesPompe à salerPoussoirScie à osArmoire de stérilisation, Affûteuse, Petit matérielTrancheur Pistolet d'abattage et cartouchesBoulangerie PâtisserieBatteurLaminoirPétrinCuisine et gastronomieBlenderEplucheuse à légumesCoupe légumesMachine à sorbetMixer, robot cuiseurTamis automatiqueEssoreusePlanche à découper et billotBalance professionnelleMachine sous vide et scelleuseMachine sous vide à clocheMachine sous vide de tableScelleuse de barquettesAccessoires et consommablesLaverieEntretien vaisselleLave vaisselle à capotLave vaisselle frontalLave verresLave batteriesCartouches BRITAPolisseuse à couvertsAdoucisseur d'eauRobinetterieDouchetteLave mainsRobinetBuanderieCalandreuseLave lingeSèche lingePièces détachéesPizza & PastaPizzaFour à pizzaFour à pizza à gazFour à pizza électriqueFour à pizza à convoyeurMeuble pizzeriaLaminoir pizzeriaPétrin pizzeriaAccessoires pizzeriaPelles à pizzaPastaCuiseur à pâtesLaminoir à pâtesMachine à pâtesInoxBacBac gastro INOXBac gastro tritan sans bisphénol ABac à farineBac à glaceBac boucherie / présentationArmoire meubleArmoire hauteArmoire suspendueMeuble bas INOXPupitrePlongePlonge 1 bacPlonge 2 bacsEmplacement lave vaisselleTable du chefTableTable adosséeTable centraleTable de découpeEtal à poissonsEchelle / étagère / chariot / grillesEchelle et grilles gastroEchelle et grilles pâtissièresEncastrableEtagère INOXChariot INOXChariot porte assiettesVentilationCapteur de hotteCapteur de hotte motoriséCapteur de hotte neutreMoteur et variateurTourelleVariateurVentilateurAccessoiresBar HôtelHôtellerie - Bar Broyeur à glaçonsMachine à caféFontaine à cocktailOffice Tables et chaisesPorte menuArdoise stop trottoirPorte menu muralPorte menu sur piedAgencementLigne selfAgencement barHygièneCollecte des déchetsPoubelles et pince-sacsRefroidisseur de déchetsTri des déchetsProduits d'entretienDésinfectionLavage rinçage lave vaisselleLavage fourTransport conteneurConteneur isothermeConteneur chauffant électriqueAutresDésinsectiseurThermomètre de cuissonSèche mains AccepterNotre site, comme la plupart des sites internet, utilise les cookies afin d'améliorer nos services et votre expérience d'utilisateur. article videAucun produit0,00 € Expédition0,00 € Total Commander >>>>Four UNOX mixte 5 niveaux GN1/1 Nouveauté Agrandir Ce four mixte UNOX ChefTop indispensable vous permet de griller, rôtir, cuire à la vapeur, effectuer des cuissons lentes, des cuissons sous vide, des cuissons de nuit. Plus de détailsEn savoir plusFiche techniqueCommentairesCaractéristiques techniques du four mixte UNOX ChefTop Cuisson à convection 30° C - 260° CCuisson mixte à vapeur et à convection 35° C - 260° C avec STEAM MAXI 30% à 90 % Cuisson mixte avec humidité et à convection 35° C - 260° C avec STEAM MAXI 10 % à 20 %Cuisson à la vapeur avec systeme STEAM MAXI 100 %Cuisson avec extraction d'humidité 30° C - 260° C avec système DRY MAXI allant de 10 % à 100 %Cuisson avec Delta T avec la sonde à coeurSonde à coeur MULTI POINTTechnologie Vos processus de cuisson à l'infini en un simple gesteDistribution de l'air dans la chambre de cuissonGestion du climat au sein de la chambre de cuissonLa technologie permet de superposer fours et accessoires sur une seule colonne pour otimiser l'espace dans votre cuisineSystème vitre de la porte et surfaces extérieures froidesLavage automatiquePorte brevetée charnières en techno-polymère pour une longeur durée3 positions d'ouverture de porte 60° - 120° - 180°Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis pour l'hygiène et la facilité de nettoyageLumière dans chambre de cuissonEXISTE EN VERSION GAZ - NOUS CONSULTERHauteur 675 mmLargeur 750 mmProfondeur 773 mmPoids 70 kgVoltage 400 VKw kWAucun commentaire n'a été publié pour le moment. Accessoires 6 autres produits dans la même catégorie x pname Produit ajouté à votre panier avec succès. Continuer vos achats Commande »x Erreur huston we have a problem Continuer vos achatsLethermostat d'un four est le dispositif permettant de régler et de maintenir automatiquement une certaine température dans le four, commandé le plus souvent par un commutateur rotatif placé à l'avant de l'appareil.. Le thermostat comme unité. Dans le domaine de l'électroménager pour la cuisine, on décrivait souvent la température à laquelle un four devait être porté pour la
Plaquede cuisson filetée en fonte:Chauffage plus uniforme et durée de vie plus longue que les bobines traditionnelles. Avec protection contre la surchauffe qui coupe automatiquement l'alimentation électrique si la température de surface de la plaque chauffante est trop élevée.Matériau de haute qualité : fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une Four de remise en température 5 niveaux 380 x 400 au pas de 68 mm avec commande et régulation électromécanique Référence CFE 505 RT Four de remise en température 5 niveaux 380 x 400 au pas de 68 mm avec commande et régulation électromécanique La description Détails du produit Question Caractéristiques Capacité de 5 à 34 repas. Poids 53 kg. Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable. Minuterie 120 multipoints. Thermostat de sécurité. Ouverture de porte à droite. Puissance des éléments chauffants 2,5 kW. Alimentation 230 V 1N~50 Hz. Livré sans support. Dim.mm - - OPTIONS voir tableau Inversion du sens d’ouverture de porte. Support monté d’origine. Réf. 505 RT Désignation produit et options CFE 505 RT Four de remise en température 5 niveaux 380 x 400, électromécanique INV 505 RT Inversion du sens d’ouverture de porte CSP 505 RT Piètement de 150 mm pour CFE 505 RT CSF 505 RT Support pour Four AIR'T CFE 505 RT GP 505 Grille fil “panier“ inox 380 x 400 KGP 505 Kit de 5 grilles panier GP 505 La description Détails du produit Question Référence CFE 505 RT Fiche technique Poids kg 53 Référence produit CFE 505 RT Largeur en mm 500 Profondeur en mm 650 Hauteur en mm 650 Energie Electrique Monophasé 230V Norme Européenne Puissance en W kW Surface utile 5 niveaux 380 x 400 Références spécifiques Conditionner Nouveau produitDécouvrezune cuisson homogène sans variation de température, même à basse température, avec le four AEG BPB331061M. En effet, il vous permet de cuire vos plats dès de 30 °C et peut atteindre 300 °C. Le système de convection Hot Air est idéal pour réduire la consommation d'électricité et assurer une cuisson plus rapide.
Ref 0100820350Four de remise et de maintien en température 5 niveaux GN1/ de remonter en température 18 kg d'aliments de 3 à 63°C en moins d'une heure puis de les stabiliser jusqu'au moment du service. Marque Remise sur la quantitéQuantitéRemiseVous économisez Description ComplèteLe four de remise à température est équipé d'un casier intérieur inox 18/10, d'une minuterie réglable 120 mn et d'un thermostat de chariot de chargement est en grande simplicité d'utilisation et gain de temps. CaractéristiquesAlimentation230VProfondeur cm70Nombre de couverts max15 à 60Espacement des niveaux6,7FormatGN 1/1Nombre de 18/10OrigineFabrication Téléchargement
Découvrezle Four remise en température Tournus Temp-Up 5 niveaux GN1/1 mono-programme - Cuisson en vente en Corse. Cuisson. Froid . Pizzeria. Laverie/hygiène. Ventilation . Snack. Préparation. Mobilier. Inox. Agencement. Petit matériel. Boucherie. Réalisations. Contact . Cuisson. Cuisson braise et feu de bois - Barbecues feu de bois - Barbecues à gaz - Fours à
zoom_in Four de remise en température 5 niveaux GN 1/1 - CFE 705 RT Chauffage air pulsé Pour plaques GN 1/1 Capacité 5 niveaux Présentation Caractéristiques techniques Four de remise en température AIR’T 5 niveaux au pas de 67 mm. Ce four professionnel en inox 18/10 à une capacité de 15 à 60 repas. Son tableau de commande simple permet une lecture claire des différentes fonctions. Simple et efficace, manipulations réduites lors du changement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle et entretien facile. Grâce à la chaleur constante de l’air pulsé, la remise en température est rapide et homogène, quelque soit le conditionnement du plat cuisiné. Les aliments sont portés de +3° à +63°C en moins d’une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu’au moment du service. Nous avons testé ce four et nous avons particulièrement apprécié Sa simplicité d'utilisation Une chaleur à cœur en moins d'une heure Ses commandes et la régulation de température électromécanique Description four de remise en température AIR'T CFE705RT Commande et régulation électromécanique Capacité De 15 à 60 repas Poids 83 kg Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable Minuterie 120 mm Thermostat multipoints Thermostat de sécurité Programme frites intégré Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats Casier intérieur 5 niveaux GN 1/1 Puissance des éléments chauffants 6,00 kW Alimentation 230 v 1N-50 Hz Sans programme humidificateur, possible sur demande nous contacter Ouverture de porte à droite A poser, support pour four livré séparément en option Commande rotative pour la programmation du temps de remise en température, régulation électromécanique Bandeau inox, indications gravées Voyants de mise en fonction Ouverture et fermeture de oura Livré sans grilles Référence CFE705RT Weight 80 kg Fiche technique Type de matériel Four remise température Type d'utilisation Journalière / Régulière Installation par un professionnel obligatoire Oui Les produits similaires 2 618,00 € HT 3 080,00 € -15% MODULINE - Four de remise en température 10 niveaux GN 1/1 Chauffage ventilé Pour plaques GN 1/1 Capacité 10 niveaux Electromécanique avec humidificateur Profitez de cette exclusivité web, sur ces fours de maintien en température qui seront vous séduire par ses qualités, sa robustesse et sa fiabilité. 5 043,05 € HT 5 933,00 € -15% Soyez le premier à poser une question sur ce produit ! Une question ? Consultez notre FAQ !Nous vous avons concocté des fiches ultras pratiques et des guides vidéos ! Délai nous contacter info Installation par un professionnel obligatoireBudqAcT.